愛吃辣的家庭,不妨利用時下辣椒開始大量上市的有利時機,製作辣椒油。辣椒油是一種芳香獨特的調味佳品,它不僅能解膩除腥,而且能刺激胃液分泌,增進食慾和幫助消化。
我廠生產的辣椒油,取料優質,製作精細,色澤純正,系純紅辣椒油,用途廣氾,可用作烹飪“辣味肉丁”、“辣子魚塊”、“生炒辣子雞”等辣味菜餚。若在夏令生拌菜,涼拌面中,適當放些辣椒油,則更能增添食慾。